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捕鱼达人3:营造一种“珍惜食物

时间:2020/10/8 10:15:03   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:在北部战区某空军信息和通信大队的第五营餐厅,正在进行“CDStar”的选择。排在本周“CD之星”上的三名战士组成的排长队尹航表示,公司的“空碗”和“与CD进行比较”活动在浪费和自豪感上营造了浓厚的耻辱气氛。据了解,通讯官兵分散了工作时间,难以统一就餐时间,给部队的日常粮食管理带来了困难。为此,该旅通过挖掘精细管理的潜力...

在北部战区某空军信息和通信大队的第五营餐厅,正在进行“ CD Star”的选择。排在本周“ CD之星”上的三名战士组成的排长队尹航表示,公司的“空碗”和“与CD进行比较”活动在浪费和自豪感上营造了浓厚的耻辱气氛。

据了解,通讯官兵分散了工作时间,难以统一就餐时间,给部队的日常粮食管理带来了困难。为此,该旅通过挖掘精细管理的潜力并在整个旅中开展“限制经济和反对浪费”的活动来谋取利益。他们组织了“ CD-Star”评选活动,以营造一种“珍惜食物,为所有人采取行动”的强烈氛围;按照“早餐营养,午餐质量,晚餐调整”的原则,精心策划,做好美食保护工作。动态调整购买,结合担保任务,人员休假,培训强度等,准确确定食品购买量,以最大程度地减少“源浪费”。

在此基础上,统一统一装饰标准,定期组织烹饪人员培训和轮训,明确各类蔬菜的清洁标准;对于难以固定用餐人数,主食和副食留有余量的情况,同时确保新鲜度和卫生状况深度加工剩余的主食,以避免供应方面的浪费。

据该旅第一营司令王力介绍,他们在改善副食菜的质量和口味的同时,将主食bun头从原来的120克调整为目前的50克。不,剩下的一半只能扔掉。 



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