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友博国际:去糖化的趋势席卷了国内饮料市场

时间:2020/7/28 7:41:27   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:在国内,2019年7月,国家卫生和卫生委员会建议每日摄入的糖(主要是蔗糖、白糖、红糖,等等)在中国大约是30克,和国家营养计划的行动计划(2017 - 2030)国务院办公厅的强调,“食品生产商和运营商应该鼓励使用天然甜物质和甜味剂所允许的食品安全标准来代替蔗糖”。中国的无糖趋势...
在国内,2019年7月,国家卫生和卫生委员会建议每日摄入的糖(主要是蔗糖、白糖、红糖,等等)在中国大约是30克,和国家营养计划的行动计划(2017 - 2030)国务院办公厅的强调,“食品生产商和运营商应该鼓励使用天然甜物质和甜味剂所允许的食品安全标准来代替蔗糖”。
中国的无糖趋势才刚刚开始。女明星倡导的“不吃糖”和“不吃糖”的观念,使一些消费者自觉地减少了糖的摄入量。根据中国商业研究院的数据显示,在健康的趋势下,中国80%的消费者现在关注的是食品和饮料的成分,尤其是饮料中糖分的比例。其中,泡泡水的普及程度也显著提高,无糖、低糖饮料成为消费的主流。
随着健康大军的不断壮大,各种“无糖、零脂肪、零卡路里”饮料成为热门产品,糖含量也逐渐成为衡量其健康与否的新标志。

各大饮料公司纷纷转型,推出新产品,以快速部署在新的市场环境中。2019年,降糖百事集团实现收入671.61亿美元,同比增长3.9%。在可口可乐、百事可乐等大公司的示范下,去糖化趋势席卷了国内饮料市场。

茶饮素有“刮脂”之称,十分抢眼。日本饮料巨头ito en推出的无糖乌龙茶、绿茶和大麦茶深受消费者欢迎。进入中国两年之后,营业额持续增长,2019年比2018年增长22%。国内三得利无糖黑乌龙茶和农夫山泉的“东方树叶”系列也成为茶行业、爆炸与苦,微甜的味道,这不仅可以缓解夏季炎热,但也避免被甜蜜和油腻,成为年轻人最喜欢的夏季饮料的主流。

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